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しお麹

¥780 税込

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内容量/ 250g
原材料/米(亀治)、天日湖塩
製造/蒜山耕藝(岡山県真庭市)
賞味期限/2025年5月10日

蒜山耕藝の亀治で米麹をつくり、天日湖塩と合わせて「塩麹」を仕込みました。
清らかなうまみでクセが少なく、とても使いやすい塩麹です。
野菜とあえてお漬物にしたり、スープや炒め物の味付けにもおすすめです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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